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慢性肾小球肾炎的食疗

2024-07-24

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慢性肾小球肾炎的食疗 1、慢性肾小球肾炎的食疗:桂圆粥 【原料】桂圆60克,粳米100克,红糖少许。 【制作】黄芪切成薄片,粳米淘洗干净。黄芪放入锅内,加清水适量,用中火煮沸后,去渣取药汁。粳米放锅内,加药汁,清水适量,用武火烧混后,转用文火煮至米烂成粥。 【用法】每日2次,早晚各1次。 【功效】适用于老年浮肿、慢性肾炎,体质虚弱者、但舌质红者忌服。 2、慢性肾小球肾炎的食疗:生姜大枣粥 【原料】鲜生姜12克,大枣6枚,粳米90克。 【制作】生姜洗净后切碎,用大枣、粳米煮粥。 【用法】每日2次,做早晚餐服用,可常年服用。 【功效】选用于轻度浮种,面色萎黄者。 3、慢性肾小球肾炎的食疗:黑芝麻茯苓粥 【原料】:黑芝麻6克,茯苓20克,粳米60克。 【制作】茯苓切碎,放入锅内煎汤,再放入黑芝麻粳米煮粥即成。 【用法】每日2次,早晚餐服用,连服15天。 【功效】适用于精神萎糜者。 4、慢性肾小球肾炎的其他食疗 黑鱼冬瓜汤:黑鱼250克,冬瓜250克。黑鱼去内脏洗净,加冬瓜入沙锅煮汤服(不加盐),有增加血浆蛋白和消除水肿的作用。 黄芪炖甲鱼:甲鱼500克,先放甲鱼在热水中游动,使其排尿后,杀死切开洗净,去内脏,与黄芪60克加水适量同煮,可分2~3天服,适用于慢性肾炎气阴两虚病人,能提高血浆蛋白,降压利尿。 鲤鱼芡实大蒜汤:鲤鱼1条,芡实100克,大蒜20克,将鲤鱼去鳞及内脏,洗净,与芡实、大蒜同煮熟,食肉饮汤,两日食1条鱼,连服数次,能健脾利水,提高血浆蛋白含量,并减少尿蛋白。 丝瓜葵花盘鸡蛋:老丝瓜1个,向日葵盘1个,鸡蛋1枚,将老丝瓜与向日葵盘加水浓煎取汁,用滚沸的药汁冲生鸡蛋,每日服1剂,可利水消肿。 慢性肾小球肾炎如何饮食 1、保证合理的优质低蛋白饮食 就是要吃适量的瘦肉、鸡肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶等优质蛋白食物,总量不能多,但一定要吃,否则人体就会缺少蛋白质,特别是蛋白尿比较严重的患者更加要注意。每天具体应该吃多少量由病情和自身的营养情况决定,可以询问主诊的医生或营养师 2、应限制盐的摄入 为控制血压,应限制盐的摄入,根据病情给于少盐或无盐饮食,即使血压恢复正常也应清淡饮食为宜。 3、饮食要冷热适宜 很好选用微温和微凉的食品忌用酒类饮料和刺激性食品。有高血压和贫血的症状,动物脂肪对高血压和贫血是不利因素,由于脂肪能加重动脉硬化和抑制造血功能,故慢性肾炎病人不宜过多食用。但慢性肾炎如没有脂肪摄入,机体会变得更加衰弱,故在日常生活中可用植物油代

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