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荨麻疹患者吃哪些食物

2022-03-13

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煮青豆泥:将干青豆用冷水泡软(约12小时);芹菜、洋葱、火腿肠均切小丁备用;土豆去皮与青豆一起放入清汤750毫升内,加入芹菜、洋葱、香油、火腿皮,用小火煮烂;将青豆汤过筛搓成豆泥,再加入精盐、胡椒粉、黄油搅匀,用旺火烧沸即可;食用时,将切好的火腿肠放入汤内,然后起锅装盘。荨麻疹患者宜用。

木耳鸭肝烩:鸭肝切厚片;木耳用温水泡发后洗净切小朵;红椒切成红椒圈;葱姜洗净,分别切段、片备用;锅内加水,待水开后下入鸭肝,用中火稍煮一会儿,倒入冲洗干净;另起锅倒入油烧热,爆香葱段、姜片、下鸭肝、木耳、红椒圈,点少许料酒翻炒一下;加入少许清水用中火焖5分钟;再放入盐、味精、胡椒粉焖2分钟入味,用水淀粉勾芡,淋上香油即可。荨麻疹患者宜用。

开水白菜:选鲜嫩白菜,掰去外层老菜帮;将菜心用开水烫熟捞出,放入凉水中冲凉,轻轻挤去水,顺切去菜心叶尖,整齐地码在汤碗内;汤锅置火上,放入清汤1500克、精盐、料酒、胡椒粉、味精,待汤开后,倒入白菜碗中即可。荨麻疹患者宜用。

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