山参和党参全是较为普遍的中草药材，彼此之间的差别還是较为显著的，最先从外型上就会有非常大的差别，山参要比党参长一些，此外在主冶作用层面的差别也比较多。党参有一定的补血补气的功效，针对气血两虚有非常好的调养健康保健的功效，而山参具备非常好的补充原气的功效，可以增强免疫力水准。

党参多呈长锥形。根粗稍细，小有发枝。因生长发育期限不一，根长8～30公分，直徑0。5～2。5公分。表层暗红色或灰棕色。顶生此去经年衰退或蜂巢状的基痕，别名‘狮子座盘头’。近芦头上有密不可分的环形横皱褶，往下慢慢稀少，约至全体人员之半。

山参是多年生长 宿根草本植物，山参主茎高30-60公分，肥大，肉质地，黄白色，圆柱型或纺锤形，下边稍有发枝;根状茎(芦头)短，站立。

党参可以说日常生活用得数最多的中药材之一，因为药力较山参弱，但兼具补血补气的作用，十分合适做为平补产品，一般漫性孱弱症状都可以采用。特别是在适用体质虚寒，气血两虚，脸色腊黄，及其病后生完孩子气血虚者，主要表现为脾胃气虚，神疲惫怠，四肢乏力，食少便溏，肠功能紊乱，肺气不足，咳嗽气短，气虚体弱多病，便于发烧感冒等病症的群体服食。

山参主冶：气血虚欲脱，肢冷脉微，脾虚食滞，肺虚喘咳，津伤口干，内火解渴，病久虚羸，惊悸失眠，阳痿宫冷;心力衰竭，心原性休克。用以胸闷气短喘促，心悸记忆减退，口干容易出汗，食滞乏力，一切慢性病症及失血过多后造成的休克、体力透支。大补气补血，举陷生津止渴，安神助眠。治虚损亏虚，食滞，怠倦，恶心想吐吐食，排便滑泄，虚咳嗽促，盗汗暴脱，惊悸，记忆减退，眩晕头痛，阳痿，尿频尿急，解渴，女性月经崩漏，小孩慢惊，及久虚不负，一切血气津液不足之证。