生日蛋糕是很多人平常喜欢吃的东西，生日蛋糕无论是用于做生日，還是用于作为早饭或是是甜品来服用得话，在生活起居上都是非常火爆的特色美食，小蛋糕的做法是许多 的，在其中更为普遍的便是芒果流心蛋糕，不但作法简易，吃起來口味及其味儿全是十分美味可口的，下边实际详细介绍芒果流心蛋糕的作法。

芒果流心蛋糕的作法

原材料：芒果、忌廉奶油芝士。

作法：

1、将曲奇饼干碾成粉末状，无盐黄油溶化成液體和曲奇饼干混和，八寸活底磨具底放进锡纸，放进曲奇饼干压干紧致，再放进冰箱冷藏内。

2、把吉利丁冰小水泡软后防水防火溶化，将牛乳和吉利丁片水溶液混和奶油芝士和白砂糖混和隔水加热拌和到丝滑情况，用搅拌器将芒果弄成蓉，分离出来一百克芒果蓉做流心用。添加剩余的柠檬水、牛乳吉利丁片水溶液、奶油芝士搅拌均匀。

3、芒果奶油芝士搅拌均匀，最好用搅拌的技巧，要不然鲜奶油结合划去，那样生日蛋糕糊就搞好了。

4、将电冰箱中的曲奇饼干底拿出来，倒进生日蛋糕糊，码一圈芒果丁，芒果丁保存5mm中间的间距，在中间倒进一层芒果丁布满，再倒进生日蛋糕糊，放入冷藏室15分鐘。

5、15分鐘后拿出来再码一层芒果丁，正中间将100克的芒果蓉倒入，再用芒果蓉一部分嵌进到保芒果丁的保持流心的可靠性。

6、最好是将生日蛋糕糊铺在流心上边，把面轻轻地抹匀称在轻晃一下，把面基本晃平后再放进冷藏室5-6个钟头。

7、冷冻进行后，在把吉利丁片也和水果汁生成镜面玻璃水溶液，把生日蛋糕从电冰箱中拿出来，倒进镜面玻璃水溶液，再放进冰箱冷藏2个钟头就可以。

吃蛋糕有哪些益处呢?

第一：

吃面条的另外，不但考虑了你的视觉神经，更极大地考虑了你的味蕾系统，让美味可口唇齿留香。

第二：

吃面条在你的意向以内，极大地提高了你对幸福生活的期盼度，拥有生日蛋糕相随，精彩纷呈每一天。

第三：

营养成分是其关键的一部分。蛋糕的种类，口感在持续的翻修，挑选一款合适你的生日蛋糕一点儿都不会太难。当下，生日蛋糕遭受大家的钟爱，丰富多彩的新鲜水果，补充了身体需要的各种各样维他命，有益身体健康。

第四：

少糖生日蛋糕的出現，也是为糖尿病人消除了顾虑，自然不可以很多的进餐。但彻底能够一解爱吃之苦。

第五：

生日蛋糕的出現，便捷了大家的吃饭时间，能够选择自己喜爱的，又不容易花很多的時间。