当患了慢性肝炎非常是肝硬变后，在拇指和小拇指的根处的大小鱼际处皮肤出現了块状血肿，或者红色斑点、软斑，充压后变为苍白色。这类与平常人不一样的手掌心称之为肝掌。肝硬变患者中，绝大多数易合拼肝掌。当肝脏出現急炎症或其他病症时，对雌性激素的消灭工作能力显著降低，結果导致雌性激素在身体很多沉积，以至造成身体动脉血管扩大。蜘蛛痣便是皮肤粘膜上的动脉血管扩大的結果。假如能在饮食搭配中添加一些营养成分的食材，或是应用一些简易的小偏方，是最便捷最有效的方式 。

小偏方1

乌骨鸡连骨(砸烂)煮汤滋补养生实际效果最好，可将其骨骼砸烂，与肉、杂碎一起熬炖，最好是无需压力锅，经久耐用石锅熬炖，烧煮时须用慢火慢炖。乌骨鸡有补虚损孱弱，制解渴，适合气血虚血亏、肾精不足、肠胃不健的人。

小偏方2

鸡腿菇。鸡腿菇的美味可口，营养丰富，但并不是全部种类都可食，并且不可以服用的都是有毒副作用。鸡腿菇蛋白是保持免疫力功能最重要的营养元素，为组成白血球低和抗原的关键成分。

小偏方3

花菜。制做凉拌菜不用生抽，假如喜好生抽的口感，能够少加生抽酱油。多吃花菜还会继续使血管壁提升，不易裂开。丰富多彩的维他命C成分，使花菜可提高肝脏祛毒工作能力，并能提升机体的免疫能力，可避免 发烧感冒和坏血病的产生。

小偏方4

草鱼能够先用食油煎一下，再用沸水文火慢熬，鱼类中的漂呤便会慢慢融解到汤里，全部汤展现出奶白色，味儿更美味。优良蛋白质来源，常吃可提高抗病性工作能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，漫性支气管炎等病症病人可常常服用。

肝掌

白芝麻。白芝麻可榨制芝麻油(色拉油)，供服用或制点心;種子削皮称麻仁，烹制上多作为辅材。炮制时千万别炒糊。味甘，性温。能补虚，益肾血，润肠通便燥。

防止肝掌的产生，最重要的是需防止慢性肝炎的产生和加剧，特别注意：歇息和营养成分：肝病病人急性症状或发炎活跃期宜卧床休息，病情好转后宜慢慢提升运动量，乙肝携带者、漫性轻微乙肝及其静止不动期代偿性肝硬化病人能够适度报名参加一些精力活动，照常上班，作到合理安排时间。慢性肝炎病人饮食搭配认为综合性营养成分，少食糖原、动物脂肪和辛辣食物刺激物，多食蔬菜水果、豆类食品、黑木耳、新鲜水果等。果断控酒：有喝酒症者、喜好醉酒者，务必戒烟戒酒尽量减少应用对肝脏危害的药品：很多中西方药品都对肝脏有危害，此外，即便是对肝脏危害并不大的药品，也需在肝脏开展新陈代谢，过多的药品会反复加剧肝脏压力，加上乙肝病毒的毁坏，肝脏的发炎毫无疑问会加剧。