提到大樱桃，就喜欢贪吃。从外型看来，大樱桃应当能称之为新鲜水果届数一数二的佳人了，它色调艳丽有光泽度，非常的晶莹剔透，红樱桃也是像摆在首饰店的绿宝石，十分漂亮。你轻轻地的咬上一口，那甜酸的味儿也是记忆力刻骨铭心，好像吃完它能高兴一整天。5月新上市的大樱桃一定的狠狠搓些，将它制成新鮮的苹果酱也是非常好的。常常在网络上看倒他人问，大樱桃和牛肉能不能一起吃？

营养医师详细介绍大樱桃是能够 和牛肉一起吃的，常吃樱桃兼顾益气之功，能祛风、除湿，对风湿病腰腿疼痛有良效。

大樱桃牛肉做法

1、主要材料中的牛羊肉为熟牛肉（要选白煮的净肉、规定肉质地沙香存乡味），并将其应打花刀为1公分厚为的一小块，放到碗中，添加食盐2克、生抽、胡椒粉、鸡精、拌均；将白芝麻为炒出香味备用。

2、炒菜锅放置灶火上，热锅引入食用油，五六成热时，放进牛羊肉炸到酥透，外皮发黄捞起来沥净油。

3、炒菜锅内留油10克，放进老冰糖20克煮化，放食盐1克，下炸好的牛羊肉颠匀称，撒上红绿丝，熟芝麻就可以摆盘了，菜盘四周用大樱桃围边。

小贴士：

1、甜盐味不适合与糖酷味,茄汁味跟上面一样一席.

2、甜盐味与蜜汁是2个不一样的口味,后面一种是纯清甜味.

3、此菜中的油绝大多数作炸料用，因此 应提前准备120克，比具体耗费50克多一些。

大樱桃的合适群体

一般群体均可食。

1、大樱桃的含铜量非常高。

2、樱桃营养丰富多彩，具备调变养血，健脾和胃，祛风湿。

3、对食欲不佳、消化不良、风湿病身痛等均有好处。

4、常常服用大樱桃能美容养颜驻容，使皮肤白里透红白净，去皱纹祛班。

5、消化不良者、瘫痪、风湿病腰腿疼者、体质虚寒、脸色素淡者适合服用。

6、有溃疡病症者、容易上火者、慎食；糖尿病者禁吃。

7、野樱桃中的氰化酸存有于很多的種子与新鲜水果中。（因此 该类新鲜水果不应多食）

8、热性病及虚火咳嗽、便秘者禁吃，肾功能不全、尿少者慎食。