雪燕能天天吃吗
2021-12-19
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雪燕能天天吃吗
建议不要天天吃。
如果身体比较虚弱的人群,需要服用雪燕来达到自己的滋补需求。这样的情况可以尝试每天坚持服用雪燕来满足自己的身体需求,但是如果仅仅是用作身体保健,我们则建议每周服用2~4次,因为过量服用反而可能会影响到自己的身体。
另外在服用雪燕的时候还要注意把握好服用量,原则上来讲,每次服用的量只需要达到5g左右即可,大家切不可盲目过量的服用雪燕。
雪燕该怎么吃
1、取雪燕浸泡在清水当中8-10小时(雪燕大颗的话可能需要泡更久时间)。
2、待雪燕完全泡开后,会变成长条状晶莹剔透如燕窝一般的细丝,剔除杂质后放入炖盅内加入清水,雪燕和清水比例为1:2左右,炖盅外水量没过炖盅一半即可。
3、隔水用大火烧开后转为小火炖45分钟左右即可。炖好的雪燕更透明柔软。
4、炖好的雪燕是没有味道的,可在起锅前5分钟加糖,可根据个人喜好在吃的时候加牛奶、蜜糖、豆浆、酸奶、椰汁等拌来吃。
食用雪燕注意事项
1、在吃雪燕的时候要避免接触一些辛辣油腻性的食物,雪燕中的蛋白质量较高,要少食酸性的食物,两种食物不可以同时吃,否则就会引发消化道不适应的症状。
2、再吃雪燕的时候要避免喝茶,其实茶叶中是含有大量的鞣酸的,能够破坏人体药物的营养成分,最好是需要隔开1到2个小时。
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