压力大、抑郁?这5种食物吃了让你开心上天
2021-12-17
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老是郁郁寡欢、对什么事都提不劲?当心,恐是罹患忧郁症的前兆!专家表示,想要摆脱忧郁情绪,除了多培养自身兴趣、找到合适的纾压方法外;适度改变日常饮食内容,多摄取富含色胺酸、多巴胺等有助“快乐荷尔蒙”血清素分泌的香蕉、菠菜等5食物,就是不错的调理方式之一!
别小看忧郁情绪!WHO预估2020忧郁症将成人类第2危险杀手
现代人生活步调紧凑、工时长、压力大,若没有适度安排时间、找出合适方式来为自己排解烦忧、纾压。长期下来,恐易让心情因此受到影响、越来越不快乐,进而使忧郁情绪找上门!
事实上,根据世界卫生组织(WHO)估计,全球目前有2到4亿人口正为忧郁症所苦,估计在亚洲至少约有5,000万的忧郁症患者。且在2013年的会议报告中,WHO更预估,在2020年忧郁症将成为人类的第2危险杀手,仅次于心血管疾病;更令人担心的是,有15%的忧郁症患者最后会死于自杀。
这样做吃掉坏情绪!5类食物有助“快乐荷尔蒙”血清素分泌
因此,对于处于高压社会的现代人来说,学习如何排解坏心情、负面情绪非常重要!除了可依个人喜好培养运动、听音乐、阅读等兴趣外;中山医学大学营养学系教授王进崑在其著作《这样吃,体能回到20岁》一书中提到,适度摄取下列5大食物,来促进“快乐荷尔蒙”血清素的分泌,就是不错的日常保养方式:
食物1/深海鱼:
住在海边的人都比较快乐,不只是因为大海让人神清气爽,还因为他们把鱼当作主食。事实上,适度摄取鱼油中富含的Omega-3不饱和脂肪酸,不仅有在人体内会转变成DHA、保护脑部细胞的功效;更能发挥与常用的抗忧郁药如碳酸锂的类似作用,达到阻断神经传导路径,增加血清素的分泌。
食物2/香蕉:
香蕉含有天然植物硷,适度摄取有助提神醒脑。此外,香蕉更是获取人体无法自行合成的色胺酸和维生素B6的良好来源,这些营养素都可以帮助大脑製造血清素。
食物3/葡萄柚:
葡萄柚独特的芬芳香味,不但可以淨化繁杂思绪,还有帮助提神的好处。最重要的是,葡萄柚裡富含的维生素C,不但能协助人体製造副肾上腺皮质素对抗压力;更是人体製造多巴胺时,不可或缺的重要成分之一。
食物4/全麦面包:
适度摄取碳水化合物确实有帮助血清素增加的作用!在补充碳水化合物时,不妨多选择属于复合性碳水化合物的全麦面包、苏打饼乾,虽然效果慢一点,但更合乎健康原则。尤其是,富含有提振情绪功效的微量矿物质硒成分的全谷类类食物更是优选!
食物5/菠菜:
日常饮食中,长期缺乏叶酸会导致精神疾病,包括忧郁症及早发性失智等疾病上身。虽然,几乎所有常见的绿色蔬菜、水果中都有叶酸成分的存在,但其中又以常见、容易取得的菠菜CP值最高。
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