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夏季养生食为先

2021-11-19

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夏季养生食为先进餐，不能想吃就吃、不想吃就不吃这样也会打乱脾胃功能正常运转，使脾胃生理功能紊乱引发胃　　进餐，不能想吃就吃、不想吃就不吃这样也会打乱脾胃功能正常运转，使脾胃生理功能紊乱引发胃病。　　　　苦味食物帮我们清暑热　　苦味食品中富含氨基酸、维生素、苦味质和微量元素等。经常进食可增强脾胃肝肾的功能，苦味食品中所含的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管的药理作用。热天适当吃些苦味食品，如苦瓜、苦菜，以及啤酒、茶水、咖啡、可可等，不但可收排泄体热、利尿除湿、增进食欲、消炎抗菌、提神醒脑之功效，而且还具有清新除烦、健脾利胃的作用。　　　　恰当的食物搭配　　夏季暑热，肠胃功能受其影响而减弱，因此在饮食方面，就要调配好。做到粗细搭配，荤素搭配、主副食搭配，例如早上吃面食、豆浆，中餐吃米饭，晚上喝杂粮粥。荤食与蔬菜配制合理，夏天应以青菜、瓜类、豆类等蔬菜为主，辅以荤食。　　　　夏季养生的食物不可少　　酸味食物：主要有枇杷、芒果、梨、青梅、葡萄、李子、柠檬、橄榄、菠萝、桃，海棠、杏山植、西红柿、米醋等。　　　　甘凉食物：主要有小麦、薏仁、芡实、黑面、面筋、青棵、绿豆、豆腐、白扁豆、黑芝麻、西瓜子、马铃薯、白菜、葛芭、竹笋、黄花菜、龙须菜、菠菜、冬瓜、西瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、茄子、柿子、艾白、芦笋、罗汉果、菊花、竹叶茶、绿茶、冰糖、薄荷、紫菜、海带、蛤蜊、银耳、杏仁、猪肝、猪肠、驴肉、鸭肉鸭蛋、黑鱼、田螺、河蚌、梨、柑桔、橙、柚子：桑椹、香蕉、椰子、木瓜、萝卜、白糖，食油等。　　祛暑利湿、清热解毒的食物：主要有绿豆、蚕豆、赤小豆、黄豆、生萝卜、茄子、白菜、芹菜、黄花菜、苘蒿、菱白、竹笋、菜瓜、西瓜、冬瓜、冬瓜子、丝瓜、黄瓜、甜瓜、苦瓜、菊花、荷叶、菱角、香蕉、茶水、青鱼、牛蛙肉和高粱等。　　健脾养胃、滋阴补气的食物：主要有：菠菜、藕、菱白、西红柿、胡萝卜、鸡蛋、苹果、牛奶、葡萄、莲子、鹅肉、鸭肉、青鱼、卿鱼、雌鱼、赤小豆、炒大麦粉、豆腐、枸杞苗、桃、甘蔗、甜瓜、西瓜、桔子、白糖等。　　以上食物大家可以根据自己的实际情况进行选择，让我们用美食来调整身体状态开心地度过这炎热的夏季。
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